A person holding a wine glass

Piscorutten

Under denna halvdagsutflykt reser du till hjärtat av Piscodalen och besöker två ”bodegas” för att lära dig om piscons tillverkningsprocess smaka på och njuta av dess olika varianter.

  • Smaka pisco i dess många olika former
  • Lär dig om piscons tillverkningsprocess från lokala experter
  • Besök det äldsta destilleriet i Nord- och Sydamerika
  • Njut av landskapet från en bekväm buss
  • Svårighetsgrad

    Passar de flesta

  • Längd

    5 timmar 30 minuter

  • Min. antal deltagare

    20

  • Bokningskod

    A-GSM1

  • Från

    kr 1 093

  • Kommentarer

    Vi rekommenderar att du bär hatt, solskydd, en lätt jacka eller tröja och lågklackade, gummisulade vandringsskor.

När de spanska erövrarna anlände på 1500-talet, fann de att landet längs sydkusten av Perus vicekungadöme, idag känt som Peru och Chile, var idealiskt för odling av druvsorter från medelhavsområdet. Vingårdarna blomstrade till stor del tack vare skickligheten och kunskapen hos de gamla peruanerna, som hade utvecklat ett bevattningssystem för den torra kustöknen.

Nybyggarna utvecklade snart pisco, en destillerad klar eller bärnstensfärgad brandy gjord av vin, som ett sätt att koncentrera alkohol så den kunde transporteras längre sträckor. Namnet kom från Pisco, hamnen som den skeppades ut ifrån. I slutet av 1700-talet utgjordes 90 % av den druvbaserade alkoholen, tillverkad i Peru, av pisco och exporten blomstrade. Drycken blev mycket populär i San Francisco under guldruschen i slutet av 1800-talet!

Stig på en buss för den natursköna färden till ditt första stopp, El Catador, grundad 1856. Här lär du dig piscons traditionella tillverkningssätt. Smaka på ett par piscotyper och viner.

Härifrån är det en kort resa till nästa bodega, La Caravedo, som grundades 1684, det äldsta destilleriet i Nord- och Sydamerika. Här får du också smaka några piscotyper.

Njut av den avkopplande resan tillbaka till piren i slutet av denna roliga och läckra tur!

Praktisk information

  • Språk: Engelska/tyska (beroende på tillgänglighet)
  • Detta ingår: Piscoprovning
  • Kommentarer: Vi rekommenderar att du bär hatt, solskydd, en lätt jacka eller tröja och lågklackade, gummisulade vandringsskor.
  • Vandringsinformation: Denna utflykt omfattar en del vandring på ojämn terräng, med några stenbelagda och obelagda ytor.
  • Lämpar sig för rullstolsburna: Nej

Liknande resor