A bird sitting on top of a wooden bench

Ensenada – Tur i vinregion

Besök denna avlägsna region på Bajahalvön – allmänt erkänd som det bästa området i Mexiko för odling av druvor för att göra högkvalitativa viner.

  • Besök två av Mexikos främsta vingårdar
  • Lär dig om hela processen för vinframställning
  • Smaka på högkvalitativa röda och vita viner
  • Prova enastående hemgjorda marmelader och salsas
  • Svårighetsgrad

    Passar alla

  • Längd

    4 timmar

  • Min. antal deltagare

    25

  • Bokningskod

    A-ESE1

  • Från

    kr 434

  • Kommentarer

    Bekväma skor, solglasögon och solskydd rekommenderas Notera: Om minderåriga följer med föräldrarna på denna tur kommer de att tillåtas inne i anläggningarna för att göra turen för vinprocessen, men de kommer inte att tillåtas inuti provsmakningsrummet för vinprovningen om de inte är minst 18 år gamla.

Belägen bara några mil nordost om Ensenada, cirka 260 m över havet, ligger Calafia Valley, hemvist för vingårdarna Casa Doña Lupe och L.A. Cetto.

Casa Doña Lupe och L.A. Cetto tog traditionen av vinframställning från den ”gamla världen” och blev pionjärer i utvecklingen av vin i Mexiko. De har funnits i århundraden och är högt respekterade för deras expertis i framställningen av sherry, viner och brandy.

Turen från fartyget till den första vingården i Guadalupe Valley tar runt 45 minuter. Din reseguide kommer att berätta historien om Ensenada och Baja-området och om lokala seder och traditioner.

Vid ankomsten till varje vingård får du en 20 minuters förklaring av processen, inklusive krossning av druvor, jäsning, pressning, lagring och tappning. Efter avslutad tur får du möjlighet att prova utvalda viner i provsmakningsrummet, där du också kommer att serveras olika ostar, kex, olivolja och oliver.

På vingården La Cetto kommer du att få du smaka på fyra olika viner, två röda och två vita. På Casa Doña Lupe har du möjlighet att smaka på fyra olika röda viner samt prova utmärkta hemgjorda ekologiska marmelader. Det ursprungliga receptet på DoñA Lupe görs dagligen på vingården från runt 100 olika typer av frukter. Här kan du också prova några av de bästa heta och kryddiga salsas du förmodligen aldrig har försökt tidigare.

PRAKTISK INFORMATION:

  • Tid: 4 timmar
  • Språk: Svenska
  • Detta ingår: Vinprovning och snacks. Denna tur innefattar en flaska vin per person som en souvenir från vingården L.A. Cetto.
  • Övrig information:
    • Bekväma skor, solglasögon och solskydd rekommenderas.
    • Notera: Om minderåriga följer med föräldrarna på denna tur kommer de att tillåtas inne i anläggningarna för att göra turen för vinprocessen, men de kommer inte att tillåtas inuti provsmakningsrummet för vinprovningen om de inte är minst 18 år gamla.
  • Vandringsinformation: Lätt vandring runt vingårdens anläggningar
  • Lämpar sig för rullstolsburna: Ja
  • Minsta antal deltagare: 25